Elämänmakuinen keittiö: Maku Kitchen Life
masutoaitemu promotion
Parhaat astiat ovat ne, jotka jo muodoillaan ja tuntumaltaan innoittavat kokkaamaan. Ne, jotka tietävät itsekin, minkä ruoan korostamiseen ne on tehty.
Maku Kitchen Life –tarjoiluastiat ja –ruoanlaittovälineet osuvat juuri tähän kategoriaan: kuvioidut kulhot ramen- ja nuudelikeitoille, pienet erimuotoiset keraamiset vadit oliiveille, kuivatuille kapriksille ja geometrisin kuvioin koristellut säilytysrasiat keittiön kuivatarvikkeille. Puiset kauhat ja kapustat kulkevat pehmeästi kattiloiden pohjissa. Kannelliset vuoat suorastaan vaativat kurkkaamaan, mitä ihania makuja ja tuoksuja niihin kätkeytyy. Leipälaatikoiden nahkavetimeen on aamuisin pehmeä tarttua.
Tuotteet ovat saatavilla kaupan taloustavaraosastolla marraskuusta 2015 lähtien.
Padat ovat valualumiinia. Julkaisutilaisuudessa tarjottavat, mm. pataleipää kokannut Akseli Herlevi kehui näitä kovasti. Pinkki tahna on punajuurella maustettua hummusta – ei liene tarpeen todeta, että tämä on varastamisen arvoinen resepti!
Kivikeraamiset pikkukulhot tuntuivat kodikkaan karheilta käsissä.
Parsakattila herätti aidon habegärin.
masutoaitemu 
Mitä tarkoittaa valualumiini padoissa? Epäilyttää, irtoaako ruuanvalmistusprosessissa alumiinia? Entä onko valualumiinia kivikeraamisissa astioissa?
TykkääTykkää
Kirsti
8.11.2015 at 10:11
Kiitos erinomaisista kysymyksistä, Kirsti! Sanon suoraan, etten tiedä, mutta otan asiasta selvää Tammer-Tukusta ja palaan asap asiaan.
TykkääTykkää
riitta
8.11.2015 at 12:08
Ja tässä vastaus Tammer-Tukulta:
”Sanalla valu viitataan valmistusmenetelmään. Valualumiinin etuna on keveys verrattuna teräkseen tai valurautaan, sekä loistava lämmönjako koko pohjalle ja kylkiin. Astioista ei irtoa alumiinia ruuanvalmistusprosessissa.
Kivikeramiikka ei sisällä valualumiinia. Kivikeramiikan kemiallinen koostumus vaihtelee valmistajittain. Useimmiten pääraaka-aine on kvartsi ja käytetyin konstruktiokeraamiini on alumiinioksidi.”
TykkääTykkää
riitta
10.11.2015 at 12:16
”Valmistaja xxx, Tampere”. Todellisuudessa valmistuttaja Tammer-tukku, valmistuspaikka Jukujukumaa. Perinteistä Tammer-tukun harjoittamaa alkuperäpesua, siis. Nyt vaihteeksi uudella tuotemerkillä ja uudella muka-valmistajalla. Olisi paljon reilumpaa kaikille, jos se Tammer-tukku lukisi näkyvästi tuotteen etiketissä.
TykkääLiked by 1 henkilö
Jeps Juu
11.11.2015 at 19:00
Moi Jeps Juu, yritin etsiä tietoja valmistuspaikasta, mutten löytänyt. Joten laitan Tammer-Tukun viestintään kysymystä menemään, palaan vastauksen kera tänne asap!
TykkääTykkää
riitta
13.11.2015 at 09:38
Hei, tiedustelin asiaa Tammer-Tukulta, ja sain heiltä seuraavan vastauksen:
”Tammer-Tukku kiittää antamastasi palautteesta. Yhtiö ei tarkoituksellisesti halua johtaa kuluttajia harhaan merkitsemällä itsensä valmistajaksi vaan on noudattanut 9. päivänä heinäkuuta 2008 annettua Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusta (EY) N:o 765/2008. Asetus koskee tuotteiden kaupan pitämiseen liittyvää akkreditointia ja markkinavalvontaa. Tässä asetuksessa on määritelty talouden toimijoiden roolit uudelleen.
Kyseisen asetuksen 2 artiklassa määritellään:
Valmistaja on luonnollinen henkilö tai oikeushenkilö, joka valmistaa taikka suunnitteluttaa tai valmistuttaa tuotetta ja markkinoi sitä omalla tuotenimellään tai tavaramerkillä. Maku-tuotteet on saatettu markkinoille Tammer-Tukku Oy:n rekisteröimällä tuotemerkillä.
Tammer-Tukku on siis toiminut asetuksen (EY) N:o 765/2008 mukaisesti määrittäessään roolinsa Maku-tuotteiden valmistajana.
Tammer-Tukku pahoittelee valmistaja-merkinnästä syntynyttä epäselvyyttä ja toivoo vastauksen selventävän tilannetta.”
TykkääTykkää
riitta
26.11.2015 at 16:01