5 x kotiniksi

Tänään on jaossa viisi näppärää niksiä kodinhoitoon liittyen. Älkää pelätkö, yhteenkään ei liity vessapaperihylsyt tai sukkahousut.

1. Rakastan tuoksukynttilöitä! Pidän niistä enemmän kuin huonetuoksuista, sillä kynttilänliekki tuo lisäksi rauhallista tunnelmaa. Tuoksukynttilöitä (ja myös tavallisia kynttilöitä) polttaessa kannattaa muistaa, että kynttilää pitäisi aina polttaa niin kauan, että sen pinta on kokonaan juokseva. Tämä polttaa kynttilää tasaisesti, eikä se painu kuopalle sydämen ympäriltä. Muista myös lyhentää lankaa tarvittaessa.

2. Ja kun kynttilöistä kerran puhutaan: kynttilänjalkaan tai muuhun alustaan valuneen steariinin saa helpoiten pois kiehuvalla vedellä. Laita esine, josta haluat poistaa steariinin tiskialtaan pohjalle. Keitä vettä runsaasti ja valuta kiehuva vesi steariinin päälle. Steariini alkaa sulaa ja poistuu sitten veden mukana. Jos steariinia on paljon, laita vaikka sanomalehti alle. Näin steariini imeytyy kuuman veden mukana paperiin eikä valu viemäriin. Niksi toimii myös tekstiileihin, kuten pöytäliinoihin tai servietteihin.

(Kuvassa näkyvä iso Armanin kynttilä on matkamuisto peräti neljän vuoden takaa.)

3. Tuoksukynttilöiden lisäksi olen heikkona leikkokukkiin. Uuden imupinnan leikkaaminen ja raikkaan veden lisääminen kukkien säilyvyyden lisäämiseksi ovat kaikille tuttuja, mutta tiesitkö, että:

• kädenlämpöinen tai jopa lämmin vesi sopii kukille usein paremmin
• kukat säilyvät paremmin viileässä ilmassa
• kukat eivät viihdy hedelmien läheisyydessä
• virkistysaineen sijaan kannattaa kokeilla sekoittaa veteen 2 tl omenaviinietikkaa ja 2 tl sokeria

Jos tykkäät huolellisista kukka-asetelmista, laita maljakon pohjalle pala kukkasientä tai piikkikehikko. Kukat ja oksat saa pysymään niiden avulla juuri toivotussa asennossa.

4. Kun sommittelet tauluja seinille, tee niistä ensin pahvipohja. Kevyttä pahvia on paljon helpompi mallata seinälle eri kohtiin ennen ensimmäistäkään naulan iskua.

5. Nämä kaikki ruoka-aineet voi huoleti pakastaa – vaikka ensikuulemalla voisi tuntua hassulta: tuorehiiva (sulata hitaasti taas käyttökuntoon), sitruunat, anjovikset ja raa´at kananmunat (riko kananmuna ja sekoita keltuainen ja valkuainen ensin toisiinsa, älä siis pakasta kokonaista munaa).

Tätä en ole itse vielä testannut, mutta ajattelin kokeilla: pitkät pöytäkynttilät kuulemma kestävät pidempään, jos ne pakastaa ensin.

Oikein mukavaa viikonloppua!