masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Posts Tagged ‘Mustang-grillituotteet

Tammer-Tukun vieraana Nekalassa

with 3 comments

masutoaitemu promotion

Tammer-Tukku kutsui ystävällisesti tutustumaan uusiin näyttelytiloihinsa sekä syksyn ja talven 2017 uutuustuotteisiin Tampereen Nekalaan.

TT2TT1

Yrityksellä on valtavat tilat Nekalassa, sekä näyttelytiloille että kaikille avoinna olevalle Outlet-myymälälle. Tila tekee sen, että myyntiartikkelit ja brändit voidaan nostaa väljemmin esiin, ja näin tuoda käyttötarkoitusta paremmin esille.

Case in point: isot puutarhakalusteet ”näkee” paremmin, kun niiden ympärille jää tilaa. Nuo munanmuotoiset tuolit ovat muuten uusinta uutta, uudenlainen variaatio roikkuvista tuoleista. Toki nämäkin saa halutessaan roikkumaan vaikka mökin terassille, jalka on ruuvattavissa irti. Selkänoja on itse asiassa kaksiosainen, eli yläosan voi irrottaa, jos haluaa kevyemmän ilmeen tai paremmat näkymät maisemiin (tai naapureiden epäilyttäviin puuhiin).

puutarhakalusteet1puutarhakalusteet2

Puutarhakalusteista on sujuva siirtyä siihen, mitä puutarhassa voi tehdä. Syöminen tulee ainakin minulle ensimmäisenä mieleen… Kalojen savustaminen ja loimuttaminen on kuulemma todella suosittua nyt ja tulee vain yleistymään ensi kesänä. Samoin grillaamisen tuli ei ota laantuakseen (jee, puujalkavitsi!), ja Mustanginkin valikoimista löytyy valtavia laitoksia jääkaappeineen ja säilytyslaatikoineen. Minä ihastuin vaatimattomampaan meininkiin, eli kalusteeseen puettuun pallogrilliin: lasku- ja työskentelytasoja kun ei koskaan ole liikaa.

Mustang1Mustang2

Rento-saunatuotteet jatkavat tyylikkään kodikasta, skandinaavista design-linjaansa. Tyynyt ja muut saunatekstiilit voi pestä koneessa.

Maku Kitchen Life -osastolla yksi päivän kuvatuimmista kohteista oli keittiömestari Arto Rastas (Ravintola Hella & Huone, Hella & Huone deli, Dining 26 by Arto Rastas, Villa Hakkari). Kuvassa hän esittelee hiilihappojään käyttöä jäätelön teossa – helppoa kun sen osaa. Arto tiimeineen vastasi myös meille päivän aikana tarjotuista ihanista ruoista, joista sain pari hyvää makuvinkkiä jouluruokiin: taateli ja palsternakka toimivat hyvin yhteen, ja hiljalleen kiehuvaan veteen sulatetuista Tervaleijonista (1 dl vettä ja aski pastilleja) saa mahtavan savunmakuisen liemen penslattavaksi savustuspönttöön menevälle lohelle. Farkkumaiset tabletit osuivat silmiini siksi, että ne sopisivat mökille täydellisesti, haluan tuoda sinne lisää sinistä meren läheisyyden vuoksi.

MKL1MKL2

Joulua en itse vielä halua suunnitella tai lyödä lukkoon, mutta tonttujen tai hellyttävien eläinhahmojen ohi ei voi kävellä. Katsokaa nyt noita joulu-ukkojen neniä, eivätkö ole hellyttävät! Tekisi mieli sirotella noita hiiriä istuskelemaan vähän joka nurkkaan. Ketunmuotoinen ovistoppari ei kuulu varsinaisesti jouluvalikoimaan, mutta on silti ihana.

joulu1joulu2

TT3

Päivä oli pitkä mutta antoisa, kuten tavataan sanoa. Ei oikein tekisi muuta mieli tehdä, kuin sisustaa ja raivata kotia (tulisi kieltämättä tarpeeseen), ja tietenkin suunnitella puutarhaan ihana lököttely- ja grillauspiste.

TAMMER-TUKUN OUTLET-MYYMÄLÄT

Nekala: Viinikankatu 36, 33800 TAMPERE

Jumbo: Viihdekeskus Flamingo, 2 krs., Tasetie 8, 01510 VANTAA

Vinkki helpompaan grillaamiseen

with 4 comments

Olen mennyt viime päivinä iloisesti sekaisin päivistä, kellonajoista ja siitä, ettei ihan vielä ole loma-aika.

Kelit ovat olleet niin mahtavat, että maanantai on tuntunut ihan lauantailta ja kello viisi iltapäivällä ihan selvästi vasta aamupäivältä. Torstain palaverimerkinnän ilmestyminen puhelimen ruutuun hämmästytti – onko joku vielä muka töissä? En valita ollenkaan, aurinko ja valo ovat tehneet ihmeitä energiatasolle ja yleisfiilikselle. Edes rikkaruohot tai puutarhan raivaus saa huonolle tuulelle!

Kesä tarkoittaa myös grilliruokaa. Ostin mökille pari Mustangin grillauskoria, jotka on tarkoitettu pienempien grillattavien (esimerkiksi pilkotut kasvikset, pienemmät kalat) alustaksi, jotta ne eivät putoile grilliritilöiden lomasta. Samoin kalafileet on mielestäni helpompi nakata koriin sen sijaan, että yrittäisi taiteilla helposti lohkeilevaa lihaa kypsäksi suoraan ritilällä. Teflonpintaiset korit kestävät kuumuutta aina 260 asteeseen saakka, mutta avotulelle niitä ei saa laittaa. Lisäsin korien pohjalle ensikokeilussa vielä leivinpaperia, jotta öljyt ja mausteet pysyisivät kiltisti paikoillaan. Yksi kori maksoi 4,95 euroa Prismassa.

mustang_grillikorit

Talvigrillausta, fanitapaamisia ja pinkkejä pallogrillejä

with 21 comments

Tutustuin Mustangin grilleihin ja grillaustarvikkeisiin taannoisilla lehdistöpäivillä. Samassa tilaisuudessa pääsin myös Top Chef-kilpailija ja Vanajalinnan keittiömestari Mika Jokelan juttusille.

MJ_rinnakkaiset

Joskus suorastaan kannattaa olla hölmö: saavuin tilaisuuteen myöhässä surkeasta ajokelistä johtuen (Länsiväylällä ei juuri ollut rakkautta ilmassa sinä aamuna, voin kertoa), mutta niin teki myös ihana Kaarina Suonperä, jonka kanssa lähdimme etsimään oikeaa esitystilaa. Kiersimme rakennuksen ympäri vain todetaksemme, että tilaisuuteen johtava ovi oli juuri siinä, mistä lähdimme liikkeelle… No, pääsimme sisään ja ryhdyimme juttusille. Kaarina tutustutti minut Mikaan, joka oli yksi suosikeistani Top Chef –kilpailussa. Mika on juuri niin iloinen persoona, kuin miltä ohjelmassa vaikutti, puhelias ja hymyilevä. Hän lahjoitti minulle uuden keittokirjansa Vanajalinna Chef Mika Jokela. Palaan siihen postauksen lopussa reseptin kera, haluan ensin esitellä jokaisen pikkutytön unelman eli pinkin pallogrillin!

pallogrillit

Mustangin pikkuinen hiiligrilli käy matkoille, mökille ja festareille. Suositushinta on vaivaiset 19,90 euroa. Ja jos ei usko saavansa katu-uskottavaa ruokaa pinkillä pallolla, niin valikoimissa on myös turvallisempi valkoinen.

Toinen Mustang-tuote, mihin iskin silmäni, on uusi sähkösavustin. Keskikokoisen viinikaapin kokoinen savustin tekee kaiken, mitä perinteisetkin pöntöt, sähköllä vaan. Sähköisessäkin versiossa voi käyttää makulastuja. Suositushinta 299 euroa. Savustaminen sujuu toki suoraan grillissäkin Savusimon avulla. Simo on savustinpata, jossa on tarttumaton pinta. Suositushinta 29,90.

savustimet

Mika muuten ennusti talvigrillauksen nousevan isoksi trendiksi, mutta tämänhän minä jo tiesin blogitapaamisen tiimoilta. Ja miksemme grillaisi nytkin? Tuntui todella ylelliseltä seistä valkoisessa nietosmaisemassa, aistit pyöristävässä lumisateessa grillin tuoksuessa vieressä. Pipo päähän ja olut käsiin, kyllä tarkeni!

Pakollinen fanikuva:

MJ_fanikuva

Ja sitten siihen keittokirjaan. Ruoat ovat tietenkin huikeita, mutta niin ovat kyllä kuvatkin. Ruokahalun varppina herättävät kuvat on ottanut Mikaela Löfroth. Tulen kokkaamaan tämän kirjan jotakuinkin läpi, tiedän sen jo nyt. Reseptit vaativat harjaantunutta silmää, eli en ostaisi tätä ensimmäiseksi keittokirjaksi. Paljon kokanneelle ja omaa tasoaan nostamaan pyrkivälle tämä on aivan omiaan.

Tässä esimerkki kuvista: fenkolikeitto ja merilohta salottisipulivaahdolla. Eivätkö olekin upeita?

MJ_kirjankuvat

Tein lauantaina kokonaiset kolme reseptiä kirjasta: maa-artisokkakeiton, saksanhirveä ohralla ja mille-feuille’n. Saatte ensimmäisenä pääruoan reseptin. Kirjan ohjeessa tosin käytettiin jänistä, mutta korvasin sen kanin puutteessa siis saksanhirvellä. Ohjeessa mainittu Waldemar-juusto (löytyy mm. Herkusta) nousi uudeksi suosikikseni, täydellisen makuinen pehmeä kuttucheddar. Ohralisuketta tein puolet pienemmän annoksen, kuin mitä kirjassa.

Ainekset neljälle:

  • 600 g jänistä tai haluamaasi lihaa
  • voita paistamiseen
  • suolaa ja pippuria

Ohralisukkeeseen:

  • 1 dl ohrasuurimoita
  • 1 salottisipuli pieneksi silputtuna
  • 0,5 dl kanalientä
  • 0,5 dl Kolatun Waldemaria raasteena
  • voita kuullottamiseen
  • suolaa ja pippuria

Punajuuri-herkkusienisalaattiin:

  • 80 tuoreita herkkusieniä viipaloituna
  • 80 g punajuurta kuutioituna
  • 80 g punamangoldia
  • 2 rkl voita paistamiseen
  • suolaa ja pippuria
  1. Aloita ohrasta. Kuullota salottisipulisilppua voissa hetki, lisää ohra. Kaada päälle kanaliemi, anna poreilla hiljalleen kypsäksi, menee 20-30 minuuttia. Lisää juusto juuri ennen tarjoilua, mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Ohran poreillessa laita uuni lämpenemään 180 asteeseen. Puhdista liha ja ruskista se joka puolelta. Mausta suolalla ja pippurilla, ja kypsennä vielä 5-10 minuuttia uunissa (aika riippuu haluamastasi kypsyysasteesta). Kääri lihat folioon tarjoiluun saakka.
  3. Kypsennä kasvikset pannulla voissa. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää lopuksi myös punamangoldi.

 

Tuotekuvat Mustangin omat.

%d bloggaajaa tykkää tästä: