masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Posts Tagged ‘juhlajuoma

Kaksi kuohuvaa vappuun

with 2 comments

masutoaitemu promotion

Kuohuviineissä – kuten kesässä – kaikki on kivaa: kuplat, maku, tuoksut, äänimaailma. Ei liene sattumaa, että kevään ja kesän iloisimmille juhlille skoolataan nimenomaan kuplajuomilla.

May 1st celebrations in Finland usually include some sort of deep-fried pastry (we call them ”munkki”) and a bottle or 12 of sparkling wine. Two of my favourites are Barth Pinot Rosé Brut and Gisselbrecht Blanc de Noirs Crémant d’Alsace Brut.

Tunnette minut topakampien viinien ystävänä, ja sama pätee myös kuohuviin. Pinot noir -rypäleestä tehdyt kuohuviinit ja shampanjat ovat suosikkejani, jo niiden tuoksussa on ytyä. Niitä voi juoda sellaisenaan, mutta niitä voi myös vahvuutensa ja maun voimakkuuden ansiosta kuljettaa läpi aterian.

barthvappu

Makutestiin saamani saksalainen Barth Pinot Rosé Brut on hapokas ja rutikuiva. Käy kippistelyyn, mutta maistuu myös ruoan kanssa. Kaunis, melko tumma ruusunkultainen väri ja pitkäkestoinen maku.

Hinta: 23 euroa

Toinen erinomainen Pinot noir -kuohuva on Gisselbrecht Blanc de Noirs Crémant d’Alsace Brut. Se on Alkon valikoimissa harvinaisuus eli ranskalainen kuohuviini. Opin juuri, että termi ”crémant” viittaa nimenomaan siihen, että kyseessä on shampanjametodilla tehty kuohuviini Champagnen alueen ulkopuolella. Juomassa on pienet kuplat, ja se on ihana suoraan sanottuna ihan sellaisenaan, auringonpaisteen ja hihityksen kanssa nautittuna.

Hinta: 16,79 euroa

Jos emme ole kuulolla sitä ennen, niin viettäkää rentouttava viikonloppu ja todella hauska vappu!

Written by riitta

28.4.2017 at 12:38

Kategoria(t): Ruoka

Tagged with , , ,

Ylellinen shampanjavinkki viikonloppuun

with 4 comments

Jos juhlit lähiaikoina jotain isoa ja merkityksellistä, nappaa tunnelmaan mukaan Louis Roedererin huippushampanja Brut Nature 2006.

Have something really, really special to celebrate? Invite Louis Roederer Brut Nature 2006 to the party! This wonderful dry champagne with lots of festivity-inducing bubbles is pricey, but the drink is really good and the packaging is designed by none other than renowned Philippe Starck.

shampanja, Louis Roederer, Louis Roederer Brut Nature 2006, juhlajuoma, kuiva shampanja, shampanjasuositus, champagne, recommended champagne

Philippe Starckin kädenjälki näkyy paitsi pakkauksessa, myös lukemani mukaan itse juomassa. Viinintekijät halusivat yltää maailmanluokan suunnittelijan tasolle omassa lajissaan.

Shampanjassa on kaksi kolmasosaa Pinot Noiria ja yksi kolmasosa Chardonnaytä. Se on ihanan kupliva (kuohuviinissä pitää olla reilusti pirteää poksuntaa) ja raikkaan kuiva.

Niin ja kallishan tämä tietenkin on – designer-lisä nostaa hinnan kahdeksaan kymppiin, eli pullollinen menee kategoriaan kerran vuodessa törsäys.

shampanja, Louis Roederer, Louis Roederer Brut Nature 2006, juhlajuoma, kuiva shampanja, shampanjasuositus, champagne, Philippe Starck champagne

Written by riitta

4.3.2016 at 12:49

%d bloggers like this: