masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Archive for the ‘Ruoka’ Category

Kuukauden parhaat: elokuu

with 5 comments

Varastoon on taas kertynyt kuukauden varrelta kourallinen mainitsemisen arvoisia asioita!

Parasta kuunneltavaa

Kivistössä-podcast sanoo ”jatkavansa siitä, mihin Kivistössä-blogi jäi”. Ihanaa tarinointia puutarhanhoidosta ja kasvien kasvatuksesta kuuntelisin mielelläni kerralla pidempäänkin, vaikken itse asiasta ymmärrä hölkäsen pöläystä. On aina mahtava kuunnella aiheesta kuin aiheesta intohimoisesti kiinnostuneita ihmisiä! Plus että on tosi kiva, että vanhat tutut bloginpitäjät tekevät paluun sosiaaliseen mediaan, vaikka sitten uudella formaatilla. Huomasittehan jo, että Suolaa & hunajaa -Jonnakin on taas reseptien kimpussa, tällä kertaa Instagramin kautta?

Kivistön blogiarkisto ja podcast-jaksot löytyvät täältä.

Paras meikkituote

L´Oréal Infaillible 24h Fresh Wear -meikkivoidetta kehuvat kaikki, ja minäkin yhdyn ylistyskuoroon. Meikkivoide kestää kasvoilla koko päivän, eikä se hapetu iholla. Voide peittää yhdellä kerroksella useimmat pikkuvirheet, ja tekee ihosta matan muttei kuivan näköisen. Jätän pienen varauksen talven varalle, sillä voi olla, että voide ei toimikaan pintakuivan ihoni kanssa kylmien, kuivattavien ilmojen saavuttua. Hellepäivinä tämä on erinomainen myös minulle!

Kicksissä on myynnissä 15 eri sävyä hintaan 19,90 euroa.

Paras uudistus

Alkoon tulleet lentokonekokoiset (huokaus…) ja sitä vähän isommat viinipullot, sekä pieniin pahvitetroihin pakatut ”kerta-annokset” ovat erittäin tervetullut uudistus! Joskus haluaa ihan oikeasti vain sen yhden lasin, tai tarvitsee risottoon pari hassua desiä, ja silloin tuntuu turhalta avata iso pullo. Rakastan viiniä, mutten halua juoda sitä vain siksi, että avatun pullon sisältö on muuten menossa huonoksi. Haluan, että viini tuntuu aina erityiseltä, että se on valittu korostamaan ruokaa, seuraa tai omaa juhlatunnelmaa.

Paras ihonhoitotuote

Finnilaastarit ovat himpuran käteviä! Ne imevät itseensä talia ja likaa, joten esimerkiksi illalla laastaroitu finni on seuraavana päivänä kuivempi eikä iho enää punoita. COSRX Acne Pimple Master Patch -laastarit kestävät vieläpä meikkaamisen, eli vaikutusaikaa voi näin tarpeen tullen pidentää. Eikä finniä tule suotta puristeltua ja räplättyä, kun siinä on laastari suojana. Kätevää on myös se, että laastareita saa erikokoisina erikokoisille naamamonstereille.

Lookfantasticin kautta tilattuna 24 laastarin pakkaus maksaa 7,95 euroa.

Parasta hemmottelua

On ehdottomasti kauneushoitolassa käynti! Voisin mennä höyrytettäväksi, möyhennettäväksi, hiottavaksi ja puserreltavaksi vaikka joka viikko. Käyn nyt kerran kuussa hoidattamassa ihoni kuntoon ammattilaisen käsissä, haluan oman kivan ihoni takaisin. Kirjoitan ihon ylihoitamisesta ja ihon suojabarriäärin tärkeydestä laajemmin myöhemmin, sanon tässä vain sen, että ihoa pitää kohdella hellästi. Kuorintoja, happoja ja voimakkaita anti-age-ainesosia kannattaa käyttää harkiten ja yksitellen.

Written by riitta

20.8.2020 at 14:19

Suolaan säilötyt sitruunat

leave a comment »

Kulinaarinen tunnustus: en ole koskaan edes maistanut säilöttyjä sitruunoita. Asiantuntijat puhuvat ”sitruuna-umamista” kuvaillessaan säilöttyjen sitruunoiden tuomaa makua – tätä on siis ehdottomasti saatava kokeilla!

Kaikenlainen säilöminen, hilloaminen, sienten kuivaaminen, pakastaminen tai hapanjuuren ylläpito on muutenkin ihanaa puuhaa, vaikka se sitten tarkoittaakin, että keittiö pursuaa erinäisiä purkkeja ja etenkin niitä purkin pohjia… Yhdelle pienelle kokeilulle on onneksi aina tilaa.

Säilöttyjen sitruunoiden ohje on varsin helppo: tarvitaan vain sitruunoita, suolaa ja aikaa. Mahdollisesti pieni tilkka vettä, jos sitruunoista ei saa tarpeeksi nestettä. Päätin testata näitä todella maltillisella määrällä siltä varalta, että lopputulos ei sovikaan omaan makuun. Laitoin pienimpään lasipurkkiini 1,5 sitruunaa, raportoin mausta tekeytymiseen vaaditun ajan jälkeen.

Näin ne syntyvät:

  1. Steriloi säilöntäastia ja muut välineet esimerkiksi keittämällä.
  2. Kuuraa sitruunat huolellisesti harjalla.
  3. Leikkaa sitruunat neljään osaan niin, että lohkot ovat toisissaan kiinni toisesta päästä.
  4. Laita suolaa säilöntäastian pohjalle, noin ruokalusikka. Ripottele sitten sama määrä suolaa sitruunan sisään ja muussaa se astian pohjalle. Toista kaikkien sitruunoiden kohdalla, niin monta kuin sitten käytätkin.
  5. Tarkista lopuksi, että kaikki sitruunat peittyvät nesteeseen. Lisää sitruunanmehua tai tilkka vettä, jos uhkaa jäädä vajaaksi.
  6. Sulje astian kansi ja anna sitruunoiden seistä huoneenlämmössä viikko, välillä astiaa käännellen. Siirrä astia sitten jääkaappiin.
  7. Sitruunat ovat käyttökelpoisia kuukauden kuluttua.

Written by riitta

27.7.2020 at 08:14

Kategoria(t): Ruoka

Tagged with

Aitoja thaimaalaisia makuja: Thai Garden Naantali Spassa

leave a comment »

En odottanut kummoisempaa makuelämystä, kun kävimme pari vuotta sitten ensimmäisen kerran Naantali Span thaimaalaisessa ravintolassa. Makuelämys oli kuitenkin aivan mielettömän upea ja autenttinen – oli vaikea uskoa olevansa Turun saaristossa!

Ennakkoluuloni saattoivat johtua siitä, että ravintola sijaitsee kylpylässä – eihän niissä uskalleta tarjota mitään metsästäjänleikettä eksoottisempaa… Onneksi kokeilimme ravintolaa, siitä on tullut yksi vakiopaikoistamme Turun liepeillä liikkuessamme.

En ole käynyt Thaimaassa, mutta olen syönyt ympäri maailmaa thaimaalaisissa ravintoloissa, ja ruokaintoilijana tiedän, mitä mausteita ja perusperiaatteita thai-keittiössä noudatetaan. Thai-keittiön neljä päämakuahan ovat suolainen (kalakastike, katkaraputahna), tulinen (chilit, pippurit), hapan (lime, tamarindi) ja makea (palmusokeri, hedelmät). Jokainen thai-ruokalaij yhdistää ainakin kahta näistä, joskus kaikkia neljää.

Thai Gardenin annoksista leviää koko kroppaan niin kutkuttavia sitruunaruohon, chilin ja kalakastikkeen aromeja, että sitä saattaa vain hykerrellä mielihyvästä. Säälin joka kerta niitä reppanoita, jotka ovat valinneet samassa isossa ravintolasalissa (thaipaikka on toki erotettu muusta salista sermeillä ja sisustuksella) sijaitsevan noutopöydän, ja tekisi mieli käydä houkuttelemassa heidät parempien makujen puolelle.

Thai Gardenin annokset ovat suuria, eikä esimerkiksi jättikatkarapujen määrässä sniiduilla. Tulisiksi merkityt annokset ovat oikeasti tulisia (en uskalla maistaa miehen valitsemia annosten kastikkeita kuin veitsenkärjellä). Suosittelen testaamaan myös alkudrinkkejä, niissäkin on Kaukoidän makupaletti! Viikuna-gin-cocktail on erityisen herkullinen.

Written by riitta

15.7.2020 at 08:06

Kesäjuomasuosituksia

with 2 comments

Siiderit on saatu PR-näytteenä.

Juhannusviikonloppu on käsillä, ja se tarkoittaa varmasti useimmille vähän jotain ekstraa lautasella ja lasissa.

Mekin kaadamme hiiliä Weberiin, ja toiveenani olisi istua pöydän ääressä pidemmän, mutta ehdottoman rennon kaavan mukaan. Kaupasta pitää saada tietenkin primöörejä, uusia perunoita, kalaa, ehkä äyriäisiä, mansikoita ja marenkia… Niin ja makkaraa!

Keskikesän juhlaan ja toki myös kesään ylipäätään kuuluvat itseoikeutetusti valkoviinit ja rosét, mutta myös erilaiset drinkit ja muut raikkaat juomat istuvat kesän tunnelmaan ja ruokiin mainiosti. Eikä aina tarvita alkoholia, tai sen määrää voi säätää maltillisemmaksi. Jaksaa näin paremmin tehdä taikoja juhannusyönä!

Rosét ja rosé-kuohuvat ovat tämän kesän iso juttu, mutta minä olen viime aikoina haikaillut hyvän valkoviini-spritzerin perään. Pitkään lasiin laitetaan ensin jäitä, sitten kaadetaan kuivaa valkoviiniä päälle (esim. 1 dl), päälle vichyä lasin reunaan asti. Sekaan laitetaan vielä sitruunanviipale. Tänä juhannuksena aion testata, saanko aikaiseksi hieman Kir Royalia muistuttavan juoman, jos korvaan vichyn kuvassa näkyvällä mustaviinimarjalimpparilla. Luulisi toimivan, vai mitä?

Alkoholittomaksi tarjottavaksi ehdotan raikkaita ja aidonmakuisia Pellegrinon limppareita. Sitruunanmakuisesta en niin välitä, mutta esimerkiksi verigreippilimu on älyttömän hyvää!

Nordfors & Friendsin uudet siiderit maustetaan kypsytysvaiheessa tammilastuilla, mikä tekee mausta ”aikuisemman”, jopa viinimäisemmän, ja sopivat siksi mielestäni tosi kivasti ruokajuhlaan. Valikoimassa on kolme makua, joista kaikki ovat kuivia. Minun ehdoton suosikkini on Omena-Raparperi.

Written by riitta

18.6.2020 at 12:46

Nigella Lawsonin helppo Béarnaise-kastike

with 4 comments

Béarnaise-kastike on suosikkejani, en pysty ravintolassa ohittamaan pihvi-ranskalaiset-bea-annosta. Hieman kommervenkkiseen reseptiin on olemassa oikotie onneen Nigella Lawsonin ohjeella. Béarnaise-kastike on hyvä olla repertuaarissa, etenkin näin grillikauden alussa.

Tai oikeastaan kyse on kuulemma Nigellan äidin reseptistä, mikä äitienpäivän jälkeisenä tiistaina mainittakoon. Perinteisen reseptin reduktion keittämisen sijaan tässä versiossa kaikki ainekset sekoitetaan keskenään, ja lähdetään emulgoimaan keltuaisia voin kanssa. Ohje on nerokas sikälikin, että etikan ja rakuunan määrää voi sovittaa omaan makuun sopivaksi. Minä esimerkiksi pidän etikkaisemmasta béasta, mutta joku toinen voisi ilahtua suuremmasta määrästä rakuunaa. Tärkeää on myös kastikkeen määrä: sitä täytyy olla paljon, jotta sitä riittää ranskalaisille dipattavaksi.

Reilu annos kastiketta (ainakin esimerkiksi neljälle pihville)

  • 3 keltuaista
  • 1-1,5 tl kuivattua rakuunaa
  • 1- 1,5 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • 75 g voita
  • (sitruunaa)

Laita kattilaan vettä ja nosta se kuumenemaan liedelle.

Sekoita keltuaiset, rakuuna, etikka ja suola keskenään metallisessa kulhossa. Kun vesi kiehuu, nosta kulho kiehuvan veden päälle. HUOM! Vesi ei saa koskea kulhon pohjaan. Vatkaa seosta, kunnes tunnet sen kehittyvän paksummaksi. Lähde sitten lisäämään voita nokare kerrallaan koko ajan sekoittaen. Kun lähes kaikki voi on lisätty, tarkista kastikkeen maku. Lisää halutessasi loraus sitruunanmehua, jos maku ei ole tarpeeksi terävä.

Béarnaisella on hankalan maine, sillä se leikkaa herkästi. Kastiketta ei siis kannata jättää ilman aikuisen valvontaa hetkeksikään. Nosta astia heti pois kuuman veden päältä, jos tilanne näyttää uhkaavalta. Ja jos kastike varotoimenpiteistä huolimatta leikkaa, sekoita siihen yksi ylimääräinen keltuainen voimakkaasti vatkaten.

Written by riitta

12.5.2020 at 08:23

Kuukauden parhaat: maaliskuu

with 7 comments

Ne ovat täällä taas, nopeat palat hyvistä tuotteista ja tunteista! Edellisen voi lukea täältä.

Tässä kuussa muun muassa vinkki punoittaville kasvoille sekä keväisen pesänraivausvimman valtaan joutuneille. Voi olla toki kerralla molemmat, kuten allekirjoittaneella.

Paras herkku

En voi sietää salmiakkia, ja lakunkin kanssa on vähän niin ja näin. Pandan Choco & Lakrits -sarjaan kuuluvat Salty Caramel -pallerot ovat silti parasta, mitä karkkihyllystä tällä hetkellä löytyy. Salmiakkiytimen ympärillä on suolakinuskilla maustettua valkosuklaata. Kaiken yllä on himmeä lakupuuterointi. Hyvänä kakkosena tulevat nuo valkoiset pallerot, joissa on valkosuklaata ja raikasta passionhedelmää. En itse asiassa tiedä, voiko näitä kutsua karkiksi, kuulat menevät nimittäin ennemmin konvehtien kanssa samaan rasiaan. Voisin halata näistä vastannutta tuotekehittäjää!

Paras palvelu

Minulla on vaikea joskus motivoitua hoitamaan asia, jos sen eteen joutuu näkemään ylen määrin vaivaa. Alakerrassamme asuu (tai siis asui, nyt ne ovat poissa) paljonkin kaatopaikalle kuuluvaa kamaa (mm. vanha sängynrotisko), jonka kuljettaminen Sortti-asemalle vaatii a) pakettiauton ja b) arkivapaan (Siis kuka morlokki on keksinyt, että kaatopaikka ei ole auki silloin, kun ihmisillä olisi aikaa käydä siellä?).

Nouto-Sortti tulee onneksi kirjaimellisesti apuun! Netistä voi tilata noudon haluamilleen tavaroille. Sivu laskee hinnan sitä mukaa, kun lisäät tavaroita, ja kertoo, milloin kyseiselle määrälle olisi noutopalvelu saatavilla. Nerokasta. Kannatan muutenkin lämpimästi kaikkia nettipohjaisia ajanvarauksia, sekä palveluiden hankkimista omaa elämää helpottamaan. Maksoimme 90 euroa siitä, että kotipihasta noudettiin parisänky (runko ja patjat), kaksi baarijakkaraa, astianpesukone ja kaksi valaisinta. Ei ollenkaan kehno hinta mielestäni säästyneestä vaivasta!

Paras fiilis

On lihaskipu treenin jälkeen! Joulu-tammikuu meni liikunnan osalta leppeissä merkeissä, kävin lähinnä kävelemässä ja kevyemmillä joogatunneilla. Helmikuun alusta kroppa kaipasi rähinää, joten olen juossut portaita ja palannut fyysisemmälle lempijoogatunnilleni. Lihasten kipeytyminen ei tietenkään ole itseisarvo eikä tarkoitus, mutta salaa rakastan, kun joutuu ähisemään portaita laskeutuessa… Joskus on hyvä tietää tehneensä.

Paras kosmetiikkatuote

Korealaisen Erborianin kasvojen punaisuutta tasoittava CC Red Correct -voide on ensimmäinen vihreää pigmenttiä sisältävä sävyvoide, joka oikeasti taittaa punaisuutta. Vihreitä voiteita on muillakin brändeillä, mutta vasta Erborianin kanssa sain näkyviä tuloksia. Jos on oikein hyvä ihopäivä, enkä ole menossa ruokakauppaa ihmeemmin ihmisten ilmoille, levitän vain tätä.

Erborian myy ainakin Stockmannilla erikokoisia pakkauksia tuotteistaan (BB-voide on netissä kovastikin hypetetty), eli voi ostaa kokeiluun ensin pienemmän tuubin. Tälle peukku!

Written by riitta

3.3.2020 at 07:24

Fine diningia Keilaniemessä: Lucy in the Sky

with 2 comments

On aivan mahtavaa, että a) suomalainen ravintolatarjonta on nykyään niin monipuolista ja laadukasta ja b) uusia mielenkiintoisia ravintoloita avataan myös Helsingin ydinkeskustan ulkopuolelle. Niin kuin esimerkiksi Espoon Keilaniemeen.

Länsimetro on tehnyt hyvää ravintolamaailmaa vaivanneelle keskustakeskeisyydelle – huippuravintolan ovelle (kirjaimellisesti!) pääsee julkisilla muutamassa minuutissa. Ironista kyllä, meidän ei-helsinkiläisten kannattaa edelleen saapua omalla autolla tai taksilla… Kiitän hyvän ruokatarjonnan laajentumista muita rohkelikkoja, kuten esimerkiksi Maxin Kalaa ja Lihakauppa Ordénia, jotka ovat uskaltaneet avata liikkeensä Kauklahteen.

Tammikuun puolessavälissä lanseerattu Lucy in the Sky avattiin Accountor Toweriin, joka myös Raatteen hampaana tunnetaan. Vanha työpaikkani on myllätty täysin uuteen uskoon, ja tornitalon katolle on raivattu tilaa upealle näköalaravintolalle. Lissu ei tosin ratsasta pelkän maiseman avulla. Ruoka oli todella, todella hyvää! Tekijät luonnehtivat listaansa ”ScandinAsian”-tyyliseksi, mikä tarkoittaa aasialaisia (tai pitäisi ehkä rajata tämä tarkemmin Japaniin) annoksia suomalaisella twistillä ja raaka-aineilla. Lounasta, illallista ja brunssia tarjoavalla ravintolalla on myös baari, josta saa juomien lisäksi pieniä annospaloja. Valitsin alkupalaksi makrilliannoksen, jonka topakat tyrnimarjat tekivät kokonaisuudesta mukavan kevyen ja raikkaan. Vastapainoksi piti saada täyteläistä umamia, joten tilasin possuramen-kulhon. Lientä olisi voinut syödä sellaisenaan, mutta nuudeleita olisi voinut laittaa pari nippua lisää.

Näköalat menevät harakoille talven pimeydessä illastaessa, mutta kaukaisuudessa välkehtivät katu- ja mainosvalot loivat suurkaupungin tunnelmaa tummaksi sisustettuun ravintolasaliin. Olisimme Espoon sijaan hyvin voineet olla Tokiossa tai Soulissa viiden tähden hotellin ravintolassa. Voin kuvitella, että tunnelma kesäiltoina on suorastaan maaginen, kun valoa tulvii neljästä suunnasta ja näkymät avautuvat merenrantaan ja toisaalta Helsingin ja Espoon kaupunkimiljööseen.

Hintataso:

  • Baarin annokset maksavat hieman alle 10 euroa.
  • Alkupalat pyörivät 15 euron molemmin puolin.
  • Kallein pääruoka, Black Angus Japanese BBQ, on 34 euroa.

Written by riitta

28.1.2020 at 13:25

Oman elämän muistiinpaneminen

with 2 comments

Olen tullut vanhaksi. Somessa parasta tuntuu olevan omien vuosien takaisten päivitysten selaaminen ja hauskojen tapahtuminen muisteleminen – muulloinkin, kuin uuden vuoden alussa.

Olen miettinyt pitkään, että pitäisi alkaa pitää käsin kirjoitettua päiväkirjaa tai jonkinlaista lokia elämästään. Niin ei pääsisi unohtumaan elämän helmiä. Kuten se kerta, kun hyräilin kollegalle Girls Girls Girlsin kertosäettä Pietarin lentokentällä, kun tämä ei tiennyt varmaksi, kuka edellämme kulkenut Tommy Lee oli. Tai kun kävin toisen kollegan kanssa Jekaterinburgissa työmatkalla illalla syömässä, ja kiiruhdimme yli 30 asteen pakkasessa torin yli kulkukoiria karkuun (ystävällisiä hauvoja, mutta erittäin kiinnostuneita hotellin lämpimästä aulasta). Tai kun kuudennella luokalla luokkakaveri kirjoitti taululle ”Tetcher leave them kids alone” (sic). Opettaja tuli luokkaan ja näki kirjoituksen. Onnitteli ensin kaveria hyvästä musiikkimausta, mutta totesi myös, että opetusta tarvitaan vielä.

Isäni piti päiväkirjaa, ja raportoi sinne päivittäin tapahtumia: joskus vain sään ja keilatuloksensa, joskus pidemmin perheen kuulumisia. Niistä on voinut jälkeenpäin tarkistaa, mitä tapahtui 5.6.1986, tai minkä niminen se ravintola Venetsiassa olikaan, missä äiti sai pizzan päällä raa´an keltuaisen. Some-kanavien päivittäminen onneksi ajaa vähän samaa asiaa, vaikka sitten (kuten minä) keskittyisi hyviin hetkiin, kauniisiin näkymiin ja hauskoihin sattumuksiin. Yhdestä ruoka-annoksen kuvasta tulee rytinällä myös muita muistoja mieleen.

Minusta on myös kaikkein mielenkiintoisinta seurata kavereiden ja muiden seuraamieni tilien kautta toisten ihmisten tavallista elämää. Mitä metrolinjaa he kulkevat Tokiossa aamulla töihin, mitä syövät lounaalla ja miten viettävät lauantainsa. Niin sanotut ”kuratoidut” – yäk mikä termi – tilit ovat puuduttavan tylsiä ja mielikuvituksettomia. Samat marmorialuset, kristallilasit ja pehmopornopiehtarointi valkeissa lakanoissa. Menneinä vuosina Suomessa ei saanut ravintolassa tilata vain alkoholijuomaa, vaan piti tilata ruokaa. Sääntöä kuulemma kierrettiin kierrättämällä pöydästä toiseen sillivoileipää, jota ei ollut tarkoituskaan syödä. Se nökötti pöydässä juomien kanssa alkoholitarkastajan hämäämiseksi. Olen varma, että trendikahviloissa on nykyään avokadoleipä tai pari, joita saa kuvauslainaan.

Etsin erästä kuvaa blogin syövereistä, ja törmäsin siinä yhteydessä pariin postaukseen, jotka toivat mieleen paljon ihania muistoja. Linkkaan ne tähän, jos ne vaikka olisivat menneet aikanaan sinulta ohi.

Ensivaikutelma konstailemattomasta Soulista

Makumuistoja Tokiosta

Makkarat ja Wanha Kunnon Blogitapaaminen

Roadtrip Legolandiin perheen kesken

Written by riitta

14.1.2020 at 07:38

Joulukuun parhaita

with 6 comments

Kokosin taas pieniä ja isompia hyviä hetkiä, ajatuksia ja ostoksia. Eivät kaikki taida olla joulukuulta, mutta loppuvuoden juttuja kuitenkin.

Paras ravintola

Rakastan ravintola Lehtovaaraa! Voisin syödä siellä joka viikko – sitten ehkä, EHKÄ, raaskisin tilata pääruoaksi jotain muutakin, kuin Cœur de Filet Provençalen. Terassin tunnelma on ihana kaikkina vuodenaikoina, tarjoilu sopivan etäistä ja ruoka hyvää. Klassikkoravintola on ruokailijoita varten, eikä toisinpäin. Arvostan kovasti valkoisia pöytäliinoja, Suomi-design-sisustusta, viinien tarjoilua lasikarahvissa sekä juomalistan Pineau des Charentes -jälkiruokaviiniä.

Ravintolasalin tunnelma on rauhallinen.

Paras kosmetiikkatuote

Clinique all about shadow soft shimmer -luomivärin sävy ”foxier” on juuri sopiva taupe-sävy työmeikkiin, mutta siitä saa kerrostamalla myös erinomaisen smokey eyen juhlaan. Koostumus levittyy pehmeästi ja antaa työstää itseään utuisaksi.

Paras väline urheiluun

On otsalamppu! Ostin omani XXL Sportista, enkä lähde ilman enää iltalenkille. Katuvalaistus ei ulotu kaikkialle, ja inhoan juosta, jos ei voi askeltaa rennosti pelkäämättä kompastumista.

Viikonloppuisin ehtii juosta valosalla, arki-iltoina lisävalo on paikallaan.

Paras palvelu

Olettehan jo kuulleet Emmy-verkkokaupasta? Kutsuvat itseään Suomen suurimmaksi käytettyjen merkkivaatteiden kauppapaikaksi. Olen jo muutamaan otteeseen laittanut sinne omia tarpeettomiksi huomaamiani vaatteita ja asusteita myyntiin, enkä voisi olla tyytyväisempi asiakas. Pidän ennen kaikkea palvelun vaivattomuudesta: pakkaat tavarat, naputtelet itsellesi myyntilähetteen netissä ja viet tavarat keräyspisteeseen, toimitat ne Matkahuollon kautta tai tilaat noutopalvelun. Ja sitten voit vain jäädä odottamaan, että emmyläiset arvioivat vaatteelle hinnan, kuvaavat sen ja postaavat sivuilleen. Myyntivoitot tilitetään pankkitilille tai haluaminaan lahjakortteina (jolloin niihin saa vieläpä vähän ekstraa päälle). Myymättä jääneet vaatteet saa joko takaisin, tai ne voi jättää Emmyn huolehdittavaksi. Omien nurkkien siivoaminen järkevällä ja vastuullisella tavalla ei juuri näppärämmin voisi enää käydä!

Written by riitta

7.1.2020 at 14:03

Ehtymätön varasto basilikaa

with 4 comments

Kaupan basilikapuskasta saa kasvatettua käyttöönsä vaikka kuinka monta uutta kasvia.

Vaikka eletään sadonkorjuuaikaa, ja taimien ja kasvimaiden seuraava sesonki on talven päässä, jaan silti niksin, jolla voi kasvattaa yhdestä ostobasilikasta monta uutta puskaa. Tarvitaan vain aikaa, kirkas vesilasi, multaa ja ruukkuja.

Näin pitkät juuret kasvoivat reilussa viikossa.

Ja näin se menee:

  • Leikkaa kaupan basilikasta niin monta pistokasta kuin haluat, tai mitä esimerkiksi jää tähteeksi ruoanlaitosta.
  • Leikkaa pistokas kaikkein mieluiten juuri varren nivelkohdan alapuolella, sillä siinä on eniten kasvuhormonia kuulemma. Maailma ei kaadu, vaikkei tämä olisi mahdollista.
  • Laita pistokkaat veteen ja kirkkaaseen vesilasiin. Unohda viikoksi, ja palaa sitten asiaan.
  • Viikossa pistokkaisiin on kasvanut melkoiset juuret, joten voit istuttaa ne multaan.
  • Anna kasvaa, muista kastella ja latvoa välillä. Jälkimmäinen on tärkeää, sillä latvominen parantaa kasvin haaroittumista.
  • Basilika tykkää valosta, joten sijoita se mahdollisimman valoisaan paikkaan, tai kasvivalon alle.
Ja sitten vain satoa odottamaan!

Written by riitta

24.8.2019 at 16:35

%d bloggaajaa tykkää tästä: