masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Hyvää pastaa gluteenittomana

with 4 comments

masutoaitemu promotion

Rakastan pastaa, se on ehdottomasti yksi lempiraaka-aineistani! Nytkin tätä kirjoittaessa kiehuu pastan keitinvesi kotikonttorin pesto-pasta-lounasta varten.

GlutoPasta

Ja minulle kelpaa ihan kaikki pastaruoat: lasagne, raviolit, cannelonit – you name it I´ll eat it. Yksi suosikkiohjeistani on Cacio e Pepe eli spaghetti reilulla mustapippurilla ja anteliaalla kädellä raastettua pecorinoa ja parmesaania. Päälle tietenkin oliiviöljyä ja joskus sitruunamehua, jos kaipaan happoja ja raikkautta ruokaan. Teen tuorepastaa myös usein itse. Harva asia tuottaa samaa tyydytystä, kuin onnistuneen pastataikinan teko. Se, miten muutamat raaka-aineet muodostavat täydellisen kimmoisan taikinapallon, josta on ihanaa kaulia sopivan muotoista pastaa. Se, miten tietää ruoan onnistuvan jo siinä vaiheessa, kun aterian raaka-aineita vasta valmistellaan.

Pastafanin suuri ilo on saada esitellä gluteeniton tuorepasta – jotta ihan kaikki saisivat nauttia hyvästä pasta-annoksesta! Glutø-tuorepasta on nimittäin gluteeniton, munaton ja maidoton (eli sopii siis myös vegaaneille) tuorepastaperhe. Oikeanlainen koostumus (oleellista, kun puhutaan hyvästä pastasta!) syntyy maissi- ja riisijauhojen ja veden välisistä oikeista mittasuhteista. Glutøt valmistetaan Helsingissä Tukkutorin tehtaassa, ja taustavoimina häärää Ihan Oikeita Italialaisia – eli tietävät kyllä, miltä pastan kuuluu maistua. Sarjaan kuuluu erimuotoisia tuorepastoja sekä myös täytettyjä ravioleja.

Suutuntuma ja maku näissä on ihan kuin perinteisistä raaka-aineista valmistetussa pastassa. Uskon, että etenkin ruoka-aineallergiaperheissä nämä ovat todellinen arjen pelastaja, kun voi tarjota koko perheelle samaa ruokaa huoletta. Glutøja saa tällä hetkellä kaikista Stockmannin myymälöistä sekä useista K-ryhmän kaupoista.

Tuotekuvat valmistajan omat

Written by riitta

31.8.2017 klo 12:06

4 vastausta

Subscribe to comments with RSS.

  1. Onko tuo samojen tekijölden joilla oli se gluteeniton pastapaikka Forumissa? Kivan näköiset pakkaukset:) Itsekin tykkään käyttää gluteenitonta pastaa

    Tykkää

    Jael

    31.8.2017 at 19:07

    • Käsittääkseni on, eli on paljon osaamista ja käytännön kokemusta takanaan. Tämä oli mulle oikein mieluisa yllätys, että pastasta saa hyvän makuista gluteenittomana. 😊

      Tykkää

      riitta

      31.8.2017 at 19:17

  2. Keliaakikko kiittää vinkistä 🙂

    Liked by 1 henkilö


I live for comments!

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: