masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Ravintolasuositus: BasBas Helsingin Tehtaankadulla

with 15 comments

Fine dining on ihanaa. Arvostan suuresti sitä, että Suomesta löytyy hullunrohkeita kulinaarisia Pelle Pelottomia, jotka näkevät tavalliset raaka-aineet ihan selvästi eri silmälasien läpi, kuin mitä me muut. Mutta.

I do love fine dining and its ingenuity. Sometimes though, you wish for simpler food and a simpler experience dining out. One that is focused on food, wine and providing a homely environment for you to enjoy the company of your friends and family. After all, they´re the ones you went out to spend time with. One such restaurant in Helsinki is BasBas. They offer mid-priced bistro food (think tartare, seared scallops, entrecôte, French cheeses) and amazing wines. Definitely worth booking a table at!

BasBas, Baskeri&Basso, hyvä ravintola Helsingissä, bistro, good restaurant in Helsinki, Helsingin ravintolat, ravintola-arvostelu, where to eat in HelsinkiOlen toivonut (sekä antanut itseni ymmärtää, että moni muukin on samoilla linjoilla) jo pitkään Helsinkiin mutkattomia ravintoloita, joista saisi mielettömän maukasta ruokaa ja ihania viinejä kauniissa miljöössä. Sellaisia, jonne voisi mennä kavereiden kanssa juoruamaan ja parantamaan maailmaa. Joissa hyvä ateria hyvässä seurassa on pääasia ravintolankin mielestä, eikä asiakas koe olevansa paikalla vain osana keittiötä johtavan maestron performanssia, vaan ihan oikeasti nauttimassa.

Yksi tällainen paikka on avattu Tehtaankadun päähän, hieman salamyhkäisesti kiviholviporttikongin taakse piilotettuna. Baskeri & Basso on Niki Thieulonin ja Kalle Kiukaisen yhteinen projekti, jolle annan 10 pistettä, papukaijamerkin ja pari pelikaania vielä päälle! Illastimme siellä puoli kahteen saakka kaupantädin kanssa, ja kehuimme niin ruokia, viinejä, palvelua kuin ravintolasalia. Kehumisen ja syömisen lomassa ehdimme todeta, että tositv-tarjonnassa on tällä hetkellä iso, Real Housewives of Moscow´n mentävä aukko…

Neljän ruuan menun (42 euroa) sai itse koota kahdesta alku- ja kahdesta pääruuasta. Sai myös tietenkin tilata vähemmän tai enemmän, ihan miten haluaa. Annokset olivat simppeleitä ja juuri sopivan pieniä, että pääruokiakin jaksoi hyvin kaksin kappalein. Tartar oli jumalaista, sitruunapasta kenties vielä parempaa ja juustot yksinkertaisia mutta maukkaita.

Otin annoksista kuvia, mutten halua laittaa niitä tähän, eivät nimittäin tekisi ruoalle oikeutta. Teidän on vain pakko luottaa sanaani, ja mennä toteamaan BasBasin nerokkuus ihan itse.

15 vastausta

Subscribe to comments with RSS.

  1. JEE JEE! pöytävaraus tammikuun alkuun tehtiin juuri, sitä odotellessa🙂

    Tykkää

    • Mahtavaa, en usko että joudutte pettymään! Mä yritän myös saada varauksen aikaiseksi vielä tammikuulle, jos vain tilaa on.

      Tykkää

      riitta

      11.12.2015 at 11:11

  2. Ihana kuulla! Odotukset ovat (ansaitusti?) korkealla❤

    Liked by 1 henkilö

  3. Listalle tämäkin paikka, alkuvuodesta jään piiiiitkälle vapaalle, joten olisi aikaa ravintolareissuille Helsinkiin😀

    Liked by 1 henkilö

    Campasimpukka

    11.12.2015 at 11:44

    • Sun täytyy tulla pariksi viikoksi ihan vaan syömään!😀

      Tykkää

      riitta

      11.12.2015 at 12:14

      • Erittäin hyvä suunnitelma!😀 Ei sitä koskaan ehdi kaikkia kiinnostavia paikkoja käydä, mutta parhaansa voi yrittää.

        Tykkää

        Campasimpukka

        11.12.2015 at 14:52

      • Ei niin, sama juttu minne tahansa meneekään.🙂 Ja jos on vielä joitain vanhoja tuttuja suosikkeja, niin ne vie myös aikaa uutuuksiin tutustumiselta.

        Tykkää

        riitta

        11.12.2015 at 15:35

  4. Kuulostaa lupaavalta! Täytyy ehdottomasti käydä testaamassa. Satuitko huomaamaan, kannattaako yrittää lapsen kanssa? Meidän Isla kun viihtyy erinomaisesti ruokapöydässä (äitiinsä tullut). Vai kannattaako suosiolla mennä aikuisten kesken?

    Tykkää

    • Ehdottomasti otatte pikkufoodien mukaan, ei tosiaankaan ole pönötyspaikka.🙂 Lapsia juoksi pöytien välissä alkuillasta, eikä kukaan häiriintynyt menosta. Sali ei myöskään ole liian meluisa, että tuntuisi lapsesta pelottavalta.🙂

      Tykkää

      riitta

      11.12.2015 at 12:16

  5. Kiva tietää:) Tel Avivissa tuon tapaisia paikkoja on paljonkin,kiva että myös ensimmäisessä kotikaupungissani:)

    Tykkää

    Jael

    11.12.2015 at 18:31

    • Jeps, kiva saada tännekin helpommin lähestyttäviä ruokapaikkoja, joissa on erinomainen hinta-laatusuhde.

      Tykkää

      riitta

      12.12.2015 at 15:02

  6. Ai, että tuonne voisi mennä oikein lasten kanssa. Täytyykin pitää mielessä🙂

    Tykkää

    Minna Vuo-Cho

    12.12.2015 at 19:58

    • Siis aivan ehdottomasti voi mennä lasten kanssa, minäkin olen aikeissa viedä perheen tuonne! 😊

      Tykkää

      riitta

      13.12.2015 at 10:24


I live for comments!

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: