masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Kevään letkein drinkkipaikka

with 18 comments

masutoaitemu promotion

Kuumia kuubalaistunnelmia tarjoava helsinkiläinen Frescabar tarjoaa oivaltavia drinkkejä ja niiden kaveriksi pientä syötävää.

Newly opened rum bar Frescabar in Helsinki (Kasarmikatu 44) offers fresh and invigorating cocktails combining Brugal rum and fresly squeezed fruit and vegetable juices. They also provide you with small tapas-style dishes such as swordfish and smoky mayonnaise.

frescabar2 frescabar3

Sain kutsun tulla ennakkoon rentoutumaan pienen baarin bambunojatuoliin. Latinalaisia rytmejä tulvi kaiuttimista – mutta myös sisäisesti nautittuna. Saimme syödäksemme mm. miekkakalaa ja savumajoneesia, erilaisia juustoja ja leikkeleitä sekä ankankoipi-confit’a. Innoitusta on ammennettu paitsi Karibialta, myös Espanjasta.

Drinkkien isä on Vuoden tarjoilijaksikin viime vuonna kruunattu Toni Ylöjärvi. Sommelier Ylöjärvi on tällä hetkellä kovin innostunut tuorepuristetuista hedelmä- ja vihannesmehuista, ja niitä käytetäänkin runsaasti Frescabarin juomissa. Drinkit saa tietenkin halutessaan alkoholittomina, mutta myös ”puolikkaina annoksina”. Baarissa käytetään Brugalin rommeja, ja illan aikana tuli kyllä huomattua, että rommi sopii erinomaisesti myös suklaan ja juustojen kyytipojaksi. Suosikkini taisi olla sitruunaruohoa ja greippiä yhdistävä juomasekoitus, joka oli ihanan raikas. Rommipohjaisista drinkeistä kun helposti tulee äitelä makumielleyhtymä, mutta Frescabarin drinkit olivat kaikki kepeitä ja suorastaan virkistäviä.

frescabar4 frescabar1

Tänne haluan uudestaan, sitten kun ulkona on jo paljon lämpimämpää, ja voin pukea ylleni kesämekon ja Hipanema-rannekorun.

FRESCABAR

Kasarmikatu 44
00130 Helsinki
Aukioloajat: ti-to klo 16–23 ja pe-la klo 16–02

Kuvat: Paloma Communications

18 vastausta

Subscribe to comments with RSS.

  1. Näyttääpä ihanalta! tuolla täytyy piipahtaa 🙂

    Tykkää

    • Tää oli oikein sellainen hyvän mielen paikka. 🙂 Rentoa syötävää ja fiilistä.

      Tykkää

      riitta

      16.3.2015 at 14:47

  2. Tehdäänkö tuonne sellaiset treffit, jotka menee pieleen? 😀

    Liked by 1 henkilö

    Campasimpukka

    16.3.2015 at 15:51

    • Ai niin että voi nyyhkiä rommiinsa sitten – kuulostaa hyvältä! 😀

      Tykkää

      riitta

      16.3.2015 at 15:59

      • Tai voisi jopa yrittää löytää samaan paikkaan samaan aikaan, muutenkin kuin poislähtiessä! 😀

        Liked by 1 henkilö

        Campasimpukka

        16.3.2015 at 16:04

      • Haha, niin tosiaan! Speed datingia tuulikaapissa… 😀

        Tykkää

        riitta

        16.3.2015 at 16:05

  3. Greippi oli munkin suosikki. Ja tomaatti kans herkkua, aperitiivien rakastaja peukutti!

    Tykkää

    Mari

    16.3.2015 at 15:53

    • Joo, tomaatti toimi myös, jopa suorastaan yllättävän hyvin.

      Tykkää

      riitta

      16.3.2015 at 15:59

      • Sen intensiivinen maku toi mieleen viime kesänä tomaattivedestä tekemäni bloody maryn. Mutta että rommia ja tomaattia, enpä olisi suorilta itse uskaltanut ruveta kokeilemaan!

        Liked by 1 henkilö

        Mari

        16.3.2015 at 16:01

      • Ihan samaa mieltä! Ihanan topakan tomaatin maun olivat tosiaan saaneet juomaan.

        Tykkää

        riitta

        16.3.2015 at 16:04

  4. Kesäkuussa varaan illan ko. paikassa teikäläisen seurassa! Oli niin rentouttavan ja inspiroivan näköistä. Sovittu?

    Liked by 1 henkilö

    Anna

    16.3.2015 at 15:54

  5. Täytyypi käydä testaamassa 🙂

    Liked by 1 henkilö

    Tuplaespresso

    16.3.2015 at 18:03

  6. Oi, kuulostaapa ihanalta paikalta! ❤

    Tykkää

    JonnaH.

    17.3.2015 at 12:56

    • On, ja drinkit oli kaikki ihan supereita, kauniita laseja ja koristeluita myöten.

      Tykkää

      riitta

      17.3.2015 at 13:57

  7. Kiitos vinkistä! Loppuviikoksi on tiadettu luvata takatalvea, mutta hetis en jälkeen pitääkin itse käydä testaamassa tää paikka.

    Tykkää

    Sofia

    17.3.2015 at 17:02

    • Yup, tää on kieltämättä sellainen hellepäivän paikka. 🙂 (Voi kun se takatalvi älyäisi häipyä takavasemmalle kuitenkin…)

      Tykkää

      riitta

      18.3.2015 at 08:10


I live for comments!