masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Pehmeää potkua Argentiinasta

with 6 comments

Viinivinkkini tälle aurinkoiselle perjantaille ja toivottavasti yhtä kauniille viikonlopulle on Santa Ana Reserve Malbec Shiraz. Sain pullon testiin maahantuojalta, mutta ostan varmasti tätä jatkossa.

If, like me, you like robust and strong red wines, I recommend you try the Santa Ana Reserve Malbec Shiraz. It´s a full-bodied wine full of sunshine and joie de vivre.

santa_ana

Malbec-rypäleitä käytetään usein sekoituksen osana, kuten tässäkin yhdessä shirazin kanssa.

Erityisesti argentiinalaiset malbecit ovat samettisia, ja niiden tanniinit pehmeämpiä. Pyöreydestä huolimatta niissä on rutkasti ytyä, eli ne sopivat tuhtien ja konstailemattomien punaviinien ystäville – täällä nousee ainakin käsi ylös. Malbecit ovat yleensä erinomaisia pihvi- ja liharuokaviinejä, kuvitelkaa mielessänne vaikka hyvää härän entrecôtea.

Malbec-lajike vaatii monia muita rypäleitä enemmän aurinkoa kypsyäkseen, sillä rypäleen kuori on paksu. Tämä mielestäni maistuu Santa Anassa, siinä on paahtoa, lämpöä ja sen maku on runsas ja elämänmyönteinen. Viinissä on myös erinomainen hinta-laatusuhde, pullollisen saa Alkosta hintaan 9,47 euroa.

Joimme tätä perinteisen pasta bolognesen kanssa, ja loput juustolautasen kanssa. Kokeile myös karitsan paahtopaistin kanssa.

karitsawellington

6 vastausta

Subscribe to comments with RSS.

  1. Eikä nimikään ole hassumpi!

    Tykkää

    anna

    25.4.2014 at 12:32

  2. Toinen Santa Ana ilmoittautuu ja kiittää hyvästä vinkistä😀

    Tykkää

    Pandice

    25.4.2014 at 13:18

  3. Itse löysin Argentiinalaiset viinit vasta muutamia vuosia sitten. Siellä on todellisia herkkuja joukossa, myös valkkareista on löytynyt todellisiä yllätyksiä!

    Tykkää

    JonnaH.

    25.4.2014 at 17:44

    • Loistavaa, täytyy katsoa noita valkkareita siis, taannun aina tarttumaan samoihin (ranskalaisiin).

      Tykkää

      riitta

      25.4.2014 at 19:18


I live for comments!

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: