masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Ihmisen elämän parasta aikaa

with 20 comments

Eilisestä ruokaostoskeikasta Helsingin Stockmannin Herkusta selvitty, tavarat saatu jääkaappeihin pienellä jääkaappi-Tetris-sessiolla, viinikaappi saa suun napsaamaan jo lupaavasti, kuusi on pystyssä ja kinkkukin on muistettu nostaa sulamaan. Paljon on kuitenkin vielä tehtävä, mutta jäljellä on vaan ne hauskat puuhat. Tai siis ainakin minulla ruokavastaavana, mies kun joutuu hoitamaan siivouksen…

Vielä pitää siis koristella kuusi valmiiksi, olkienkeli roikkuu jo vahdissa.

enkeli

Samoin loputkin koristeet on laitettava esille, huopatontut ovat paikallaan keittiön ja olohuoneen välillä.

tontut

Piparkakkutalo saatiin eilen valmiiksi. Se on perheen yhteinen voimanponnistus: minä tein taikinan ja kaulitsin, mies ja Jr leikkasivat talon osat ja mies liimasi ne yhteen.

piparitalo

Ja sitten kun on siivottu ja tehty voitavat esivalmistelut, onkin aika viimeisen luukun.

kalenteri

Me vietämme joulua kotona, minun vanhempieni kanssa. Menu on ranskalaishenkinen ja näyttää tältä:

Shampanja ja popcorn-praliini laatikossa

Kylmät alkupalat: lohitartar- ja punasipulituutti à la French Laundry, paistetut perunapallot ja graavilohi sekä –siika, kahta mätiä tykötarpeineen

Potage parmentier (purjo-perunasosekeitto)

Lämmin alkupala: sisäfilettä Le Relais de l´Entrecôten rakuunakastikkeella, maalaisranskalaiset

Kinkku, carottes glacées (lihaliemessä glaseeratut porkkanat) ja timbale d´asperges (parsatimbaali)

Jälkiruokatrio: kinuskikakku, suklaamousse ja crème brûlée

Juustot

Hauskaa, tunnelmallista ja rauhallista Joulua teille ja läheisillenne, hyvät ystävät!

Written by riitta

23.12.2012 klo 11:47

20 vastausta

Subscribe to comments with RSS.

  1. Ihana joulumenu,etenkin tuo kalaisa puoli.
    OIkein hyvää joulua!

    Tykkää

    yaelian10

    23.12.2012 at 12:05

    • Kiitos, toivottavasti kaikki onnistuu… Äitini lupasi tuoda graavilohen, syödään sitten sitä ja Vihreitä Kuulia.

      Kiitos samoin, oikein ihanaa joulua!

      Tykkää

      riitta

      23.12.2012 at 12:06

  2. Ihanaa joulutunnelmaa olet siellä loihtinut. Ja menu kuulostaa mahtavalta.
    Oikein oikein oikein hyvää joulua Ride!

    Tykkää

    Anna

    23.12.2012 at 12:42

  3. Maistuva joulu siellä tiedossa! Minulla padat porisevat ja kohta pitäisi tehdä kylmä keikka pihalle ja tuoda tuulettuneet vuodevaatteet sisälle🙂 Oikein hyvää joulua!

    Tykkää

    Campasimpukka

    23.12.2012 at 13:21

    • Ai sä oot noin reipas, mä ajattelin tyytyä lakanoiden vaihtoon…😉

      Hauskaa joulua koko teidän poppoolle!

      Tykkää

      riitta

      23.12.2012 at 14:11

  4. Herkullisen kuuloinen menu! Tuo pesulakirja on huikea, kovin montaa reseptiä ei ole siitä vielä tullut tehtyä.
    Rauhallista ja makoisaa joulua, myös huopatontuiltamme etelän serkuille :)!

    Tykkää

    luimupupu

    23.12.2012 at 13:56

    • Se on huikean hyvä kirja, vaikeusaste on tosin haastava.

      Huopatonttumme kiittävät, ja vilkuttavat nenäänsä takaisin teille.

      Herkullista joulua teille myös!

      Tykkää

      riitta

      23.12.2012 at 14:12

  5. Ihana menu, nämä reseptit saamme toivottavasti jakoon joulun jälkeen. Ihanaa, ihanaa joulua teille kaikille!

    Tykkää

    suolaajahunajaa

    23.12.2012 at 14:03

    • Kiitos, toivottavasti saan tuuteista julkaisukelpoisia kuvia, resepti on niin hyvä, että olisi kiva saada se jakoon.

      Hauskaa joulua samoin sinnepäin!

      Tykkää

      riitta

      23.12.2012 at 14:13

  6. Hauskat noi tontut🙂

    Aivan mahtava joulumenu. Minä en edes tiedä mitä tuo popcornpraliini oikein on, mutta varmaan jotain tosi hyvää, kun kaikki muukin on niin herkullista.

    Hyvää ranskalaishenkistä joulua!

    Tykkää

    Ankerias Vipunen

    23.12.2012 at 14:13

    • Tontut on supersymppikset, siinä on meidän perheen tonttuvastineet.😉 Okei, miehellä ei ole noin tuuheaa partaa ja minun nenäni on oikeasti isompi.

      Popparipraliinit on yksinkertaisuudessaan popcorneja kinuskitahmassa, laitan joulun jälkeen reseptiä. Jos tykkää sweet&sourista, tykkää tästä.

      Kiitos samoin ihanan herkullista joulua teille!

      Tykkää

      riitta

      23.12.2012 at 14:15

  7. Onpas siellä hauskan näköisiä tonttuja, täällä meidän joulunviettopaikassa on vain yksi hieman yrmy saunatonttu niin kyllä vaan kelpaisi noin kiva tonttuseura minullekin😀
    Oikein mukavaa ja leppoisaa joulua sinne teille🙂

    Tykkää

    Wee Piglet

    23.12.2012 at 16:03

    • Kiitos, nää on kyllä ihan mun lempparikoristeet, niin kodikkaita ja sympaattisia.

      Hauskaa joulua teille myös, nauttikaa!

      Tykkää

      riitta

      23.12.2012 at 17:17

  8. Mikä menu! Sä oot taitava!😛 Jään kuola poskella odottamaan reseptejä ja kuvia.

    Herkullista joulua! *<:)

    Tykkää

    Huli

    23.12.2012 at 21:18

    • Kiitos, so far kaikki tuntuisi onnistuvan, ja vain yksi palanut sormi saldona…😉 Kunhan kinkku onnistuu, muun voi sitten improvisoida.

      Nautinnollista joulua teille myös – ottakaa vanhasta kodista ilo irti!

      Tykkää

      riitta

      23.12.2012 at 22:07

  9. Oikein hyvää ja rauhallista joulua!

    Tykkää

    Nina

    24.12.2012 at 08:06

  10. Herkullisen kuuloinen jouluateria! Ja kivasti yhdistetty uutta ja perinteistä, niinhän sen pitäisi mennäkin.
    Meillä availtiin muuten ostereita, ja olit ajatuksissani😉 Nostan sinulle hattua, en saanut tällä kertaa itse auki yhtäkään… hehe…

    Tykkää

    pinea

    24.12.2012 at 19:27


I live for comments!

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: