masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Kung Fu Food

with 9 comments

Kohta saa syödä yötä myöten jouluruokia, joten parempi säästää perinteisemmät maut sinne asti, ja kokeilla astetta eksoottisempaa keittiötä.

Vietnamilainen ruokamaailma on minulle täysin tuntematon, joten oli mielenkiintoista päästä kokeilemaan vietnamilaisia – joskin ihan kotimaan kamaralla tehtyjä – rullia.

Suomalainen Rulla tekee tötteröt itse, mahdollisuuksien mukaan luomuraaka-aineista kuten luomulihasta. Toimitus on pääkaupunkiseudulla ilmainen, ja rullat pitää tilata kaksi arkipäivää ennen haluttua toimitusta. Hinnat vaihtelevat 2-3 euron välillä per rulla, minimitilaus on 30 rullaa. Eli ei ilmaista, mutta joka sentin väärti jo siksi, että joku ihana ihminen tekee ruoat puolestasi ja kiikuttaa ne kotiovelle.

Tilasin kokeiluun häränliha-sieni-, katkarapu-fenkoli-, katkarapu-possu- ja ankka-omena-rullia. Lisäksi kaikissa rullissa on riisivermiselliä ja raikasta salaatti-yrttisekoitusta. Ensireaktio oli ihailla rullien kaunista, suorastaan eteeristä ulkomuotoa. Riisipaperi on lähes läpinäkyvää, joten raaka-aineiden omat värit tulivat kauniisti esiin, toivottavasti kuvat antavat edes jonkinlaista osviittaa. Dippikastikkeita tuli mukana kaksi, toinen soveltuu kasvissyöjillekin. Rullat tehdään käsin, ja melkoisia pieniä taideteoksia ne ovatkin!

Suosikkini oli katkarapu-possu-rulla, köriläät pitivät eniten liharullista. Suuhun jäi raikas maku, muttei missään nimessä pliisu. Pidimme kaikki makumaailmasta, ankka oli ehkä hivenen turhan tuhti maultaan. Mies tosin jäi kaipaamaan aterialle jotain lämmintä. Ensi kerralla voisikin tarjota rullat keiton kanssa, tämä kokeilu todella innosti tutustumaan lisää vietnamilaiseen keittiöön.

Palvelun ystävällisyydestä muuten täysi kymppi Riisirullalle. Eikä tämä todellakaan ole maksettu mainos – yrittäjä unohti nimittäin tuoda laskun mukanaan…

PS: Sille mainetta ja kunniaa, joka tunnistaa, mistä tv-sarjasta otsikko on vohkittu!

9 vastausta

Subscribe to comments with RSS.

  1. Jännän näköisiä rullia! Luinkin jo jostain tuosta Rulla-yrityksestä ja pidin mielenkiintoisena liikeideana 🙂

    Veikkaukseni: Kungfu-panda??

    Tykkää

    Pandice

    20.12.2011 at 11:34

    • Toivottavasti saavat paljon bisnestä, tämä on tosiaan hyvä konsepti. Ei ole Kungfu-panda: sun pitäisi kyllä tietää tämä, meidän kaikkien lemppari…

      Tykkää

      riitta

      20.12.2011 at 14:13

      • Birds of a Feather? Royle Family? Lyö tyhjää…

        Tykkää

        Pandice

        20.12.2011 at 21:43

  2. Eikö tämä nimenomaan ole maksettu mainos, jos sait rullat ilman laskua 😉
    Näyttävät kyllä hyviltä, täytyy testata sopivien vieraiden kera, kaksin saattaa olla aika tuhti määrä…

    Tykkää

    suolaajahunajaa

    20.12.2011 at 18:12

    • Ääh, mun piti kirjoittaa VAIKKA, vaikka se ei tuonut laskua mukanaan…. 15 kpl per suu on liikaa, 6 on aika hyvä määrä illalliselle.

      Pandice: niin hyviä sarjoja kuin nuo ehdottamasi ovatkin, niin otsikko tulee tietenkin TBBT:stä! Sheldonin äiti sushi-ravintolassa, oletko nähnyt tämän jakson?

      Tykkää

      riitta

      21.12.2011 at 09:03

      • Pitihän se arvata! Mutta en ole nähnyt, onko se 5. kaudella?

        Tykkää

        Pandice

        21.12.2011 at 09:20

  3. On, muistaakseni kuudes jakso. Tässä on linkki Youtubeen, jos haluat katsoa: http://www.youtube.com/watch?v=ZlqAEKj0F0o

    Tykkää

    riitta

    21.12.2011 at 09:43

    • Thanks! Heti piti mennä katsomaan tuo pätkä, ja pari muutakin…

      Tykkää

      Pandice

      21.12.2011 at 10:59

  4. […] chilillä, maissi-rapu-keittoa, pihviä piparjuurikastikkeella, leikkeleitä, kantarellipestoa ja Rullan ihania vietnamilaisia rullia. Rullia saa muuten nyt irtokappaleina Helsingin Yrjönkadun Nudgesta, kannattaa käydä maistamassa […]

    Tykkää


I live for comments!

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: