masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Mitä mainioin Olo-tila

leave a comment »

Taannoinen pettymys sai melkein viskaamaan Eat Helsinki 2011 –kirjalla vesilintua, mutta viimeisin ravintolakäynti pelastaa koko kirjan maineen.

Yhden Michelin-tähden ravintola Olo Helsingin Kasarmikadulla on tunnelmallinen, kodikas mutta ehdottomasti tyylikäs paikka. Illalla menuvaihtoehtoja on kolme, joista me valitsimme neljän lajin yllätysmenun. Voi pojat, ai että oli ihanaa! Jos joskus luulee, että on kelvollinen ruoanlaittaja, niin tällaiset paikat kyllä onneksi opettavat tervettä nöyryyttä. Ne kastikkeet, täydelliset maut, rapeat pinnat, tuoreet lämpimät leivät, ainutlaatuiset viinit, kauniit esillepanot… Okei, onhan fine dining tietenkin melkoista piipertämistä, melkein voisi sanoa nukkekotikokkaamista – ihan oikeasti, mistä saa nuppineulankokoisia suppilovahveroita? Mutta mikä oleellisinta: kuka saa niihin niin tyrmäävän upeat maut?

Lempiannokseni oli ehkäpä kyyhkysenrinta, jonka saimme pöytään itsensä keittiömestari Pekka Terävän tarjoilemana. Menen idoleideni tapaamisesta aina ihan pöpiksi, yritän olla kuin en olisikaan ja lopulta päädyn hymyilemään kuin idiootti. (Luoja varjele, jos joskus sattuisin samaan seuraan Daniel Graigin, Aragornin eikun siis Viggo Mortensenin tai Matt Czuchryn kanssa!)

Pahoittelen, ettei minulla ole antaa omia kuvia, kamera unohtui kotiin. Pyydän luottamaan sanaani, Olo on ehdottomasti vierailun arvoinen.

Kuva: hs.fi

I live for comments!

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: