masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Italian herkuilla täytetyt kanafileet

leave a comment »

Kanafileiden täyttäminen erilaisilla tahnoilla on helppo tapa saada sinänsä melko mauttomaan raaka-aineeseen uutta potkua.

Sekoitin pieneksi silputut mozzarellapallon, tuoreen basilikan ja kourallisen kirsikkatomaatteja tahnaksi. Täytettä tungetaan reilusti rintafileeseen tehtyyn taskuun, päälle suolaa & pippuria ja ruskistetaan pannulla. Loppukypsennys on kätevintä hoitaa uunissa (170 asteessa puolisen tuntia), ettei kanasta tule kuivaa tai sitkeää.



Lisukkeina tällä kertaa vehreä salaatti ja pastaa.

Written by riitta

21.4.2011 klo 12:50

I live for comments!

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: