masutoaitemu

【マストアイテム】 Japanese noun : must-have, essential item

Suklaamuropikkuleivät

leave a comment »

Leivoin perjantain kunniaksi suklaamuropikkuleipiä.

Taikina on ihan perusmurotaikina, johon pienensin yhteensä n. 80 g valkoista ja tummaa suklaata sekaan. Taikinasta muotoillaan palloja ja paistetaan ne uunissa 200 asteessa 10-15 minuuttia.

Keittiövinkki: Jos ei muista ottaa voita ajoissa pehmenemään huoneenlämpöön, voi tällä kikalla nopeasti sulattaa jääkaappikylmän voin. Lämmitä vettä esim. vedenkeittimessä ja kaada kulho täyteen kuumaa vettä. Anna veden lämmittää kulhoa parin minuutin ajan. Sillä aikaa nosta tarpeellinen määrä voita lautaselle, ja nosta sitten (tyhjennä vesi ensin pois! ;-)) kuuma kulho alassuin voin päälle. Anna vaikuttaa 2-3 minuuttia, ja avot! Voi on sopivan pehmeää. Meillä kun ei ole mikroa, niin tämä on loistava niksi.

Written by riitta

11.2.2011 klo 10:15

I live for comments!

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: